Korkean kosteuden lihanalogit (HMMA) edustavat läpimurtoa kasvipohjaisissa lihavaihtoehdoissa, tarjoten rakenteen ja maun, joka on huomattavasti samanlainen kuin perinteisissä lihatuotteissa. HMMA valmistetaan GMO-vapaista raaka-aineista ja se on soijaton, ja se on suunniteltu vastaamaan kasvavaan kysyntään kestäville ja ravitseville lihattomille vaihtoehdoille. Innovatiivinen tuotantoprosessi, joka hyödyntää modulaarista ekstruuderia, varmistaa, että nämä analogit ovat rikkaita proteiinista ja kuidusta, tarjoten ravitsevan ja tyydyttävän ateriakokemuksen.
HMMA-tuotteita on saatavilla eri muodoissa ja kokoisina, mikä tekee niistä sopivia laajaan valikoimaan kulinaarisia sovelluksia, kuten hampurilaisista ja makkaroista valmiisiin aterioihin ja käteviin elintarvikkeisiin. Tämä joustavuus tekee HMMA:sta houkuttelevan vaihtoehdon elintarviketeollisuudelle ja tukkukauppiaille, jotka etsivät mahdollisuuksia laajentaa vegaanisia ja kasvissyöjätuotevalikoimiaan. Keskittymällä ekologisiin käytäntöihin ja tukemalla paikallista maataloutta, HMMA vastaa kuluttajien mieltymyksiin ympäristöystävällisten ja terveystietoisien ruokavalintojen suhteen.
Tarjoamme teollisuusketjuille monia tiivisteitä sekä kaikenlaisia kuljetuspyöriä.
Tarjoamme suojausratkaisuja kuljetettaville tuotteille ja voimme tarjota teille pyöriä, jotka mahdollistavat tuotteiden etikettien kiinnittämisen.
Kaikki ratkaisumme ovat suunniteltu takaamaan tuotteidesi suojaus kuljetuksen alusta loppuun.
Le Faux filet de bœuf on suosittu valinta lihansyöjille, sillä se tarjoaa murean rakenteen ja rikkaan maun, joka nostaa suosikkiruokasi uudelle tasolle. Tämä faux filet on huolellisesti valittu laadun ja tuoreuden vuoksi, mikä takaa poikkeuksellisen kulinaarisen kokemuksen. Se sopii täydellisesti grillaukseen, paistamiseen ja hauduttamiseen.
Saatavilla eri kokoisina, Faux filet de bœuf on ihanteellinen sekä ammattikeittiöihin että kotikeittiöihin. Sen kätevä pakkaus takaa helpon käsittelyn ja optimaalisen säilyvyyden. Olitpa sitten ammattikokki tai harrastelija, tämä faux filet de bœuf on välttämätön valinta laadukkaisiin kulinaarisiin tuloksiin.
{"1. Combined cleaner and disinfectant":"1. Yhdistetty puhdistusaine ja desinfiointiaine\nZ/4Alkalinen puhdistusaine & desinfiointiaine, joka desinfioi nopeasti laitteet, työkalut ja tilat korkean klooripitoisuutensa ansiosta. Taistelu homeita ja levää vastaan. Sopii käytettäväksi lähes kaikilla pinnoilla korroosionestoaineiden ansiosta (rajoitettu yhteensopivuus alumiinin kanssa).\n\n2. Disinfectant\nZ/5, Z/15Desinfiointiainekonsentraatti, joka perustuu peretikkahappoon. Laaja-alainen mikrobilääkevaikutus. Käytetään koneiden, säiliöiden, suurten laitteiden, jäteveden ja viemäreiden desinfioimiseen."}
Hampurilaislihan valmistukseen, olipa se sitten naudasta, porsaanlihasta, linnusta tai sekoituksesta, meillä on laaja valikoima valmisteita, joista löytyy myös erilaisia makuja, kuten BBQ, kebab, yrtit…
Kaikki tuotteemme valmistetaan korkealaatuisista raaka-aineista, mikä takaa poikkeuksellisen maun jokaisessa suupalassa. Rohkaise itseäsi kokeilemaan herkullisia hampurilaisliha vaihtoehtojamme ja nauti ainutlaatuisesta kulinaarisesta kokemuksesta!
Elintarvikkeiden suojaaminen kuljetuksessa ja varastoinnissa
Elintarvikkeiden pakkaukset
Elintarvikkeita on aina suojattava tai pakattava asianmukaisesti kuljetuksen ja varastoinnin aikana. Tämä edellyttää asiantuntevaa kumppania, joka dokumentoi kaikki vaiheet pakkauksesi valmistuksessa. Tasaisesti korkea laatu ja kaikkien voimassa olevien säädösten noudattaminen ovat meille itsestäänselvyyksiä.
Tarjoamme sinulle täydellisen valikoiman elintarvikepakkauksia muovista:
+ Tasapussit ja sivusaumapussit
+ E-laatikkojen sisäosat ja kartonkipäällysteet
+ Pino/pussit
+ Sivusaumakatteet ja sisäosat suurille laatikoille
+ Lavakatteet ja venytysfoliot lavojen ja pakkausten varmistamiseen
COURTIN HERVOUET: lintujen ja riistan asiantuntija Rungisissa.
Yhtiö COURTIN HERVOUET tarjoaa kattavan valikoiman lintua, foie gras'ia ja riistaa. Ankka, kana, kanaemo, kukko, kalkkuna, kani, porsas, lammas, kyyhkynen, olemme laadukkaiden tuotteiden (sertifikaatit, nimitykset, valikoidut kasvatukset) ja paikallisten tuotteiden (Bresse, Gers, Périgord, Challans, Landes, Vendée…) asiantuntijoita. Meidän lintujen valikoima: Bresse-linnut, Gersin linnut, jotka on kasvatettu ulkona, maatilalinnut ja punalaput, luomulinnut, perinteiset maatilalinnut. Halal-linnut: Yhtiö Courtin-Hervouet myy lintuja ja halal-tuotteita. Meillä on myös kattava valikoima standardilintuja ja halal-tuotteita, pakkausratkaisuja tarpeidesi mukaan ja mahdollisuus käsitellä suuria määriä. COURTIN HERVOUET on Galician lihan tukkumyyjä Rungisissa. Ota yhteyttä 01 41 73 09 80 tai lähetä sähköpostia osoitteeseen contact@courtinhervouet.com.
Grande, Pratik-grilli on Turkin suurin valmistaja.
- Sisällä olevan sisäpaketin sytyttämisellä se syttyy itsestään helposti. Se mahdollistaa 2-3 kg lihan kypsentämisen vaivattomasti.
- Pratik-grilli koostuu tammihiilestä, grillistä, jalasta, alumiinifoliosta, kraft-sisäpusseista, pahvipakkauksesta ja sytyttimestä.
- Kun paketin reunasta sytytetään, hiilet muuttuvat nopeasti hehkuviksi.
- Tuotteen mitat: 31 cm x 6,5 cm x 24 cm
- Kypsennysalueen mitat: 29 cm x 22 cm
"La Viande avant" on suosittu valinta lihansyöjille, tarjoten mureaa rakennetta ja rikasta makua, joka nostaa suosikkiruokasi uudelle tasolle. Tämä liha on huolellisesti valittu laadun ja tuoreuden perusteella, taaten poikkeuksellisen kulinaarisen kokemuksen. Se on täydellinen grillaukseen, paistamiseen ja hauduttamiseen.
Saatavilla eri kokoisina, "La Viande avant" on ihanteellinen sekä ammattilaiskeittiöihin että kotikeittiöihin. Sen käytännöllinen pakkaus takaa helpon käsittelyn ja optimaalisen säilyvyyden. Olitpa sitten ammattilaiskokki tai harrastelijakokki, tämä liha on välttämätön valinta laadukkaisiin kulinaarisiin tuloksiin.
Puoliraaka-liharibsit ovat suosittu valinta lihansyöjille, tarjoten murean rakenteen ja rikkaan maun, jotka nostavat suosikkiruokasi uudelle tasolle. Nämä ribsit on huolellisesti valittu laadun ja tuoreuden perusteella, taaten poikkeuksellisen kulinaarisen kokemuksen. Ne sopivat täydellisesti grillaukseen, paistamiseen ja haudutettuihin ruokiin.
Saatavilla eri kokoisina, puoliraaka-liharibsit ovat ihanteellisia sekä ammattilaiskeittiöihin että kotikeittiöihin. Kätevä pakkaus varmistaa helpon käsittelyn ja optimaalisen säilyvyyden. Olitpa sitten ammattilaiskokki tai harrastelija, nämä puoliraaka-liharibsit ovat ehdoton valinta laadukkaisiin kulinaarisiin tuloksiin.
Rognon on suosittu valinta lihaharrastajille, sillä se tarjoaa murean rakenteen ja rikkaan maun, jotka kohottavat suosikkiruokiasi. Tämä rognon on huolellisesti valittu sen laadun ja tuoreuden vuoksi, mikä takaa poikkeuksellisen kulinaarisen kokemuksen. Se on täydellinen grillaukseen, paistamiseen ja haudutettuihin ruokiin.
Saatavilla eri kokoisina, Rognon on ihanteellinen sekä ammattilaiskeittiöihin että kotikeittiöihin. Sen käytännöllinen pakkaus varmistaa helpon käsittelyn ja optimaalisen säilyvyyden. Olitpa sitten ammattilaiskokki tai harrastelija, tämä rognon on välttämätön valinta laadukkaisiin kulinaarisiin tuloksiin.